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万圣节装饰还在用南瓜灯吗?澳洲种植者希望人们考虑用这种热带水果

澳大利亚的种植者表示,万圣节即将到来,在装饰方面,他们希望人们考虑使用这种夏季水果来替代供雕刻用的南瓜。

Hands holding a pumpkin with a face carved in it over a table with a knife and discarded pieces of pumpkin flesh on it.

Pumpkins are usually in season in Australia in autumn and winter but carving pumpkins are grown specifically for Halloween, which falls during spring. Source: Getty / Alberto Jose Moreno Jurado

要点:
  • 菠萝种植者在经历了这几年的困难后,希望澳大利亚人考虑用菠萝来制作万圣节装饰;
  • 他们表示,消费者不仅可以得到装饰性的菠萝灯,还可以吃掉当中的果肉;
  • 在万圣节来临之前,一些种植者正在推广他们的“惊悚菠萝”。.
亮橙色的南瓜上有着愤怒的眼睛和锯齿状的牙齿,这是万圣节的代名词。

然而今年,一群种植者呼吁澳大利亚人考虑用一种夏季水果来雕刻、制作万圣节灯。

南瓜和菠萝

昆州的菠萝种植者说,澳大利亚人应该在万圣节用菠萝来雕刻,因为它们产生的浪费更少,而且它们坚硬的外皮让它们看起来和南瓜一样令人毛骨悚然,甚至更令人毛骨悚然。
A pineapple with a face carved in it, its top cut but placed back on top and light shining from within it.
Gnarled skin and spiky tops give carved pineapples quite the spooky look, farmers marketing 'spooky pines' say. Source: Getty / Jennifer A Smith
阳光海岸(Sunshine Coast)的种植者本·斯托克斯(Ben Stokes)说,他希望澳大利亚人能在万圣节支持菠萝种植产业,因为最近昆州东南部的许多农民面临着严峻的情况。

他说:“继 2022年2 月的洪灾之后,今年真的是艰难的一年。”

他说:“由于今年2月的自然花期,周围的菠萝过剩,之后周围的水果就很少了,所以这就像一场盛宴或短缺。”

万圣节传统

近年来,随着“不给糖就捣蛋”活动的普及,将南瓜雕刻成万圣节南瓜灯笼在澳大利亚也流行起来。

十多年前,各大超市就开始在10月31日之前销售专门用于雕刻的南瓜。

斯托克斯是第四代菠萝种植者,当他第一次听到在万圣节用菠萝代替南瓜时,他认为这是个不寻常的想法,但他很快意识到这很有意义。
A man wearing a wide-brimmed hat in a field of pineapples, while holding a pineapple.
Pineapple farmer Ben Stokes says he's been getting increased orders for pineapples in the lead-up to Halloween. Source: Supplied
他是众多种植者中的一员,他们的菠萝被作为“惊悚菠萝”在澳大利亚超市推广和销售。

斯托克斯说,这样做可以更有效地利用资源,因为菠萝的果肉不会被直接丢弃。

“据我所知,南瓜——他们种植的纯粹用于雕刻的品种——基本上只是装饰品。而我们的水果,我们没有浪费。你仍然可以享用果肉,”斯托克斯说。

尽管供雕刻的南瓜的果肉可以食用,但与只供食用的南瓜相比,它的果肉通常较少,而且可能会变得干涩。

代表昆州菠萝种植者的团体Pure Gold Pineapples在七年前就提出了推广菠萝灯的想法。

斯托克斯说,澳大利亚超市里销售的大多数菠萝都没有从顶端长出的尖叶。

“惊悚菠萝”并不是菠萝的独特品种,只是菠萝的顶部被保留下来。

斯托克斯说,他已经注意到,最近几周有顶部叶子的水果订单比平时要多。

“特别是今年,似乎从我们开始预测时起,订单逐周增加……”他说。

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Published 27 October 2023 3:37pm
Updated 27 October 2023 3:41pm
By Aleisha Orr
Source: SBS


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