在昆州東南部昨日澳洲日一項食蛋糕比賽，樂極生悲，一名女參賽者在比賽期間，懷疑鯁喉死亡。
女事主60幾歲，昨日下午參加在海濱城市Harvey Bay一間酒吧舉行的食林明頓Lamington蛋糕比賽，期間她懷疑鯁喉窒息倒地。
目擊者說，酒吧的保安人員及經理立即上前協助，進行心肺復蘇法急救，救護車也趕到現場。
當時在現場的菲斯（Della Firth）在社交網站帖文說，之前曾經與女事主談話，比賽時看到女事主，一羹一羹的將蛋糕塞入口。
女事主後來送到區內院急救，但不治死亡。
警方正調查事件，並會向死因裁判官提交報告。
過往也曾經有大食比賽發生意外。2012年，美國佛羅里達州的食蟑螂比賽，一名32歲參賽男子鯁喉窒息死亡。2013年在昆州湯士圍的食餡餅比賽，有名64歲參賽男子也在比賽期間鯁喉窒息死亡。
有急症科醫生指，因鯁喉而昏迷，頭3至5分鐘是救人黃金時間，在等待醫護人員到場之前，身旁的人可以把他的身體稍微傾前，然後在背部「雞翼位」中間用掌心大力拍打一下，令對方吐出食物。
有醫生解釋一般人進食時，會牙齒將食物咬碎，利用舌頭將食物推入食道，而氣管上方稱為「會厭」的組織會將氣管封閉，防止食物跌進氣管。但未經咀嚼就吞嚥食物，又或者「邊食邊講」，就有機會令食物意外跌落隔壁的氣管，若然食物的直徑與氣管的大小相若，更有機會完全封閉氣管，嚴重者會窒息致死。
