【美食速遞】熊仔手指蛋榚

多個州份的學校假期今日正式開始，相信有不少家長都經已安排好子女的假期活動，若大家打算在假期中打算舉行大食會，就要留意李太及楊蕙而今日介紹的熊仔手指蛋榚。

bear shape finger cake Source: Mr. May Lee

材料（5-8條份量）：

蛋黃 1隻

砂糖 1湯匙

鮮奶 15克

低筋粉 30克

糖粉(Caster sugar) 適量

蛋白 1隻

砂糖 1湯匙

朱古力塊 20克

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Source: SBS Cantonese

在澳洲和香港有多年烹飪和教授煮食經驗的「李太」李王美芳女士，為 SBS 電台廣東話節目主持「美食速遞」多年。SBS 廣東話節目將會以 podcast 方式，為大家播送這個非常受歡迎的節目，讓大家可以在這裡一次過分享「李太」在「美食速遞」裏介紹不同地方的美食和烹調方法。

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