【美食速遞】腊腸滑雞煲仔飯Play07:03Chinese sausage and chicken rice in a clay pot Source: Mrs. May Lee下載 SBS Audio 應用程式其他收聽方法Apple PodcastsGoogle PodcastsSpotifyDownload (12.92MB) 星期三李太教授了用瓦煲烹調煲仔飯的傳統技巧,今集她會將與楊蕙而將技巧進一步實踐,教大家如何可以煮出美味的腊腸滑雞煲仔飯。材料:腊腸 2條(1孖)白米 半隻蒜茸 2杯(用電飯煲量米杯計算)薑汁 1湯匙原生抽 1茶匙生粉 1湯匙薑絲 1湯匙蔥白 2條伴食料:豉油或杞子豉油 適量 READ MORE【美食速遞】煲仔飯無難度【美食速遞】三豉蒸三文魚頭【美食速遞】老黃瓜日月魚湯【美食速遞】煮飯與煲粥的技巧分享Latest podcast episodesPodcast episode Cantonese - test 12Podcast episode Cantonese - test 11Podcast episode Cantonese - test 10Podcast episode Cantonese - test 9