豚肉文化を考える(FS 7)Play10:31Female Pork at a shop Source: Supplied / Mayu TomaruGet the SBS Audio appOther ways to listenApple PodcastsGoogle PodcastsSpotifyDownload (9.63MB) 今回は「トンカツは豚肉で串カツは牛肉」という話から豚肉の雌雄の違いや部位の話までをカバーしています。豚肉の部位を選んでおいしい料理が作れます。下はポークベリーから作るクリスピーポークベリーです。Crispy Pork Belly Source: Supplied / Mayu Tomaruお皿に盛って切り分けると・・・・Crispy Pork Belly Source: Supplied / Mayu Tomaru火木土の夜10時はおやすみ前にSBSの日本語ラジオ!無料でダウンロードできるSBSオーディオのアプリで携帯からもアクセスできます。https://podfollow.com/sbs-japanese SBS 日本語放送のFacebookもお忘れなく。ShareLatest podcast episodesダーティー・スリー(MF 520)都丸家の簡単!なのに映える、美味しい持ち寄り&おもてなし料理特集 第3弾 (FS 64)SBS日本語放送週間ニュースラップ 7月19日金曜日電子タバコ: 普及状況、健康リスク、ティーンエージャーの禁煙支援