Sinopsis:
La pandemia de COVID-19 ha impactado fuertemente en las personas y en los negocios. Los restaurantes, bares, cafés y clubes nocturnos están entre los más golpeados debido al confinamiento, las restricciones en el aforo, la obligación de la vacunación y la falta de personal, esto debido principalmente a las restricciones fronterizas de Australia que han impedido que entren estudiantes internacionales y viajeros, quienes solían copar las plazas en los trabajos de hospitalidad. Ahora que las restricciones comienzan a relajarse en gran parte del país, estos dueños de negocios comienzan a ver el final del túnel.
Puntos destacados:
- Los restaurantes, cafés, bares y clubes nocturnos han debido sortear muchos problemas durante la pandemia, como los confinamientos y la imposibilidad de atender clientes, las restricciones de aforo, la obligación de la vacunación y la ausencia de trabajadores.
- Las restricciones fronterizas impuestas en Australia durante la pandemia impidieron durante casi dos años el ingreso de estudiantes internacionales y viajeros, quienes suelen copar las plazas vacantes en los trabajos de hospitalidad.
- Gus Vargas, dueño del restaurant latino Neruda's Brunswick de Melbourne, se muestra optimista y cree que este año las cosas comenzarán a mejorar.
Escucha la entrevista con Gus Vargas del restaurant Neruda's Brunswick presionando en la imagen principal.
