Người Úc có thể ăn tôm hùm rẻ hơn do coronavirus

Nhu cầu ở nước ngoài giảm mạnh dẫn đến việc người tiêu dùng Úc có thể mua tôm hùm đá với giá rẻ hơn. Tuy nhiên, các nhà xuất khẩu cảnh báo về tổn thất kinh tế đáng kể trong dài hạn.

Crab and Lobster dish from Scandinavia

Crab and Lobster dish from Scandinavia Source: Phillip Gabrielson WIKI COMMONS

Cuối tháng trước, Liên hội nghề cá Geraldton (GFC) đã ngưng thu mua tôm hùm và đưa ra mức giá $0 mỗi kg, vì dịch coronavirus đã làm giảm nhu cầu tôm hùm từ thị trường Trung Quốc.

Trung Quốc là khách hàng chính của ngành công nghiệp trị giá 500 triệu đô la của Tây Úc, chiếm khoảng 98% sản lượng khai thác 6.615 tấn.

Theo truyền thống, tôm hùm là loại thực phẩm được tiêu thụ nhiều nhất trong dịp Tết Nguyên đán, và GFC thường thu mua từ 40 đến 50 tấn tôm hùm mỗi ngày trong giai đoạn này.

Nhưng khi thị trường ngừng hoạt động, Giám đốc điều hành GFC Matt Rutter cho biết vẫn còn một số lượng tôm hùm trong bể chứa và hợp tác xã đang buộc phải bán giảm giá cho các thị trường khác, bao gồm cả trong nước.
lobster
Rock lobster fisherman Ben McCulloch has been busy over Chinese New Year. Source: Lydia Feng
Thấp hơn đáng kể so với giá toàn cầu

Một con tôm hùm đá Tây Úc loại A hiện có giá 33 đô la. Trước khi coronavirus tấn công thì loại tôm hùm tương tự được bán với giá 48 đô la mỗi con.

"Chúng tôi không còn nhiều tôm hùm trong các bể chứa," ông Rutter nói. "Nhưng trên khắp nước Úc, có vài trăm tấn tôm hùm đã được khai thác và chưa vận chuyển trước khi thị trường Trung Quốc đóng cửa."
"Tôm hùm đá Tây Úc chiếm một phần trong số đó."
Ông Rutter cho biết người tiêu dùng có thể mua tôm hùm bằng cách đặt mua trên mạng hoặc mua trực tiếp từ kho bán lẻ ở Welshpool.

Tuy giá tôm hùm hiện không phải là thấp nhất từ trước đến nay, nhưng ông Rutter nói rằng nó thấp hơn đáng kể so với giá thị trường toàn cầu.

"Ở giai đoạn này, vẫn chưa biết rõ khi nào thị trường Trung Quốc sẽ mở cửa trở lại," ông nói.
"Dịch bệnh đang diễn biến và cùng với đó là tôm hùm giảm giá."
Dấu hiệu cảnh báo sớm

Ông Rutter cảnh báo ngành công nghiệp tôm hùm đang đối mặt với một cuộc khủng hoảng nghiêm trọng trên thế giới.

"Vâng, sẽ có các loại tôm hùm giảm giá trên thị trường, và quý vị có thể mua với giá rẻ hơn một chút, nhưng điều chúng ta cần nhớ là những tác động kinh tế rộng lớn hơn", ông nói.

 "Ngành công nghiệp tôm hùm bị ảnh hưởng là cảnh báo sớm về tác động của coronavirus."

Ông Rutter nói rằng tác động của việc ngừng giao dịch với Trung Quốc là rất lớn.

"Bởi vì chúng tôi không xuất khẩu được, xe tải không vận hành, nhân viên ở các kho hàng không thể làm việc... rất nhiều nhân viên phải ngừng làm việc cho đến khi giao dịch hoạt động trở lại".
"Không chỉ các ngư dân bị ảnh hưởng, mà tất cả những người sống dựa vào ngành này đều bị tác động." Image
Là nhà xuất khẩu tôm hùm lớn nhất của Úc, GFC sở hữu các bể lạnh có tổng sức chứa 220 tấn, có thể lưu trữ tôm hùm từ 4 đến 6 tuần.

Trong khi chờ đợi thị trường Trung Quốc mở cửa trở lại, ông Rutter cho biết hợp tác xã sẽ tiếp tục bán ra các thị trường khác, bao gồm trong nước, Nhật Bản, Đài Loan, Đông Nam Á và Hoa Kỳ.

Thêm thông tin và cập nhật Like 
Nghe SBS Radio bằng tiếng Việt mỗi tối lúc 7pm tại 



Share
Published 4 February 2020 11:55am
Updated 4 February 2020 12:23pm
By Thanh Ngôn

Share this with family and friends