【一個西瓜值幾多錢?】調查超市會導致消費者開支增加?

即將對超市進行的調查研訊,被視為可能會抑制物價上升,但也可能會產生意想不到的反效果。

A shopper in a supermarket holding a watermelon

要求澳洲消費者監管機構調查超市價格的呼聲越來越高。 Source: Getty / JackF/iStockphoto

要點
  • 農業人士組織警告說,對消費者和供應商剝削的調查可能會導致價格上升。
  • 組織說,農業人士要承擔越來越高的投入成本,投入成本已上升了 30% 至 65%。
  • 專家表示,超市必須全面配合調查研訊,重建消費者對其定價的信任。
昆州州長邁爾斯(Steven Miles) 上周用西瓜,來顯示超市價格與農民從出售農產品獲得的回報,兩者的差距。

他在社交媒體帖文中指出,雖然顧客在結帳時為整個西瓜支付了近 20 元,但出售西瓜的超市向農民提供的價格僅為 4 元。
州長發表此帖文時,正值公眾越來越擔心超市可能會,並以剝削農民和消費者是方式獲利,聯邦和昆州將分別進行研訊調查。

去年 12 月,聯邦政府宣佈對超市是否遵守行業守則進行調查。隨後,邁爾斯上周宣佈昆州議會將對超市物價哄抬問題,舉行聽證會調查。

儘管這兩項即將進行的調,查被視為可能會抑制價格上升,但農業人士倡議團體警告稱,調查可能會揭示不可持續的商業模式,並導致價格上漲。

農民表示可能要加價

昆州蔬果種植者協會(Queensland Fruit and Vegetable Growers)行政總裁錢伯斯(Rachel Chambers)表示,任何審視都需要解決兩個潛在問題:消費者剝削和供應商剝削。

她說,農業人士處於弱勢地位,因為他們必須承擔越來越高的投入成本,才能對產品進行合適的定價,同時還要與在其他州,可能不會面臨同樣天氣問題的生產商競爭。

投入成本可以包括生產過程中的水、肥料和殺蟲劑,以及採摘成本、勞動成本、貨物包裝、運輸和機械維修成本。

她向 SBS 新聞說:「整個供應鏈上的每個人都獲得報酬,而種植者實際上並不知道產品準備出售當天的市場情況。」

據錢伯斯稱,在過去的兩至三年內,這些成本上升了 30% 到 65%,而農民從零售商獲得的產品價格卻維持「停滯不前」。

她說,種植者希望調查能為超市創造一個更公平的競爭環境,超市目前在定價方面具有優勢,因為他們可以獲得所有種植者的數據。

「不合理的行為」和「棘手的問題」

錢伯斯解釋說,種植者經常被迫以低於他們能接受的價格出售產品,而這無法支付他們的成本,她認為這種協商策略是「不合理的行為」。

她擔心澳洲可能正在面臨一個「棘手問題」,並影響消費者結帳時的價格。

她說:「如果我們目前的商業模式不可持續,並且消費者支付的價格不可持續,會發生甚麼?每個人都在談論價格下降……如果成本實際上必須上升怎麼辦?」

昆州蔬果種植者協會行政總裁錢伯斯指出:「種植者的效率一如既往,因為他們試圖盡量削減業務成本……絕望迫使他們要更有效率。」

「他們說已經沒有甚麼可以做,但投入成本不斷上升……然後一間超市可能會說我們不能再給種植者提供更高的價格,因為超市的業務需要這些利潤。」

呼籲澳洲競爭及消費者公署(ACCC)調查

新州農業人士協會主席馬丁(Xavier Martin)同意錢伯斯的觀點,價格上調沒有令上游供應鏈受惠,而是迫使生產商承擔增加的成本。

他說:「農民現時在農產品獲得的價格,仍然與投入成本低很多的時候相同。」

「(他們)所獲得的價格越來越低,通常無法取回其生產成本,而且超市沒有任何解釋,採取『只有接受或放棄』的態度。」

聯邦調查預計將審查超市行業守則,規範零售商和批發商對供應商的行為,是否有助於改善該行業的商業行為標準。

邁爾斯上周宣佈昆州議會將對超市物價哄抬展開調查。調查的範圍將於二月中州議會復會的首周內確定。

同時,要求澳洲消費者監管機構調查超市價格的呼聲越來越高。

馬丁呼籲澳洲競爭及消費者公署(ACCC)對該行業展開調查,並對越來越多農民退出該行業表示擔憂,此舉將進一步推高成本。

國家黨領袖利特爾波特 (David Littleproud) 也支持澳洲競爭及消費者公署展開調查,與聯邦政府的調查不同,公署有權迫使參與者提供證據,並在違法的情況下作出處罰。
Agriculture Minister David Littleproud wearing a white shirt and tie.
國家黨領袖利特爾波特認為參議院的調查「會不夠深入」。 Source: AAP
他向 SBS 新聞表示:「農民和消費者想要的只是公平的價格,透明地反映從農場到消費者的生產成本。」

「從農民提供的證據來看,消費者支付的價格與農民收到的價格相比,很明顯應該進行調查。」

超市透明度是消費者信任關鍵

超市面臨消費者和政界越來越嚴格的監督,他們質疑超市聲稱在農產品上沒有獲得足夠的利潤,但就錄得破紀錄的利潤。

雪梨科技大學(University of Technology Sydney)副教授保羅 (Sanjoy Paul) 認為,透明度是公平定價和消費者對零售商信任的關鍵,這是他在聯邦調查超市前向參議院提出的建議。

他說:「這是一條從農民到加工商、再到批發商,最後到零售商的供應鏈……所有這些都會導致成本增加,但這都是黑箱作業。」

「我們不知道增加了多少成本,這些成本的細節是甚麼。我們沒有任何政策來規範和監控價格。」

保羅表示,消費者不信任超市,只有超市證明自己價格公平來解決這個問題。

他表示,如果超市能夠證明其成本合理,消費者將「樂意支付」更高的價格。

Woolworths 表示始終致力於取得適當的平衡,以確保消費者能夠獲得高品質的產品,而供應商能夠獲得公平的市場價格。

同時,Coles為其價格辯護,稱「能源價格、物流和包裝成本都上升」。

- 部份內容來自澳聯社AAP

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Published 24 January 2024 8:12pm
By Ewa Staszewska
Source: SBS


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