Ngọt ngào! Với những nguyên liệu tự nhiên và giàu năng lượng trong viên sôcôla này, bạn có thể yên tâm thưởng thức món tráng miệng một mình hay với bạn bè, ngại ngần số đo các vòng bị ảnh hưởng cũng... ít đi.
Nguyên liệu:
1 chén trái chà là
1/2 chén hạt hạnh nhân
1-2 muỗng cà phê bột cacao
1 muỗng cà phê dùng để lăn (áo) viên sôcôla
1/2 chén bơ đâu phộng
1 muỗng cà phê dầu dừa
1 nhúm muối nhỏ
1/4 chén nước
Cách làm:
Cho hạt hạnh nhân vào máy xay 1 phút
Sau đó cho tất cả nguyên liệu vào xay chừng 2 đến 3 phút
Nếu cảm thấy quá đặc có thể dừng lại cho thêm nước và dùng muỗng trộn đều
Cho một muỗng cà phê bột cacao lên dĩa phẳng
Múc một muỗng hỗn hợp vừa xay cho vào lòng bàn tay vo tròn tuỳ theo ý thích
Lăn viên hỗn hợp lên bột ca cao, lưu ý nhớ lăn thật đều.
Trình bày những viên hỗn hợp lên đĩa
Rót một ly trà xanh nóng hổi là có thể dùng được ngay với những viên sôcôla xinh xắn.
Thử hạnh nhân trong sinh tố?
Ghi chú:
Chà là có thể thay bằng mật ong
Hạt hạnh nhân có thể thay bằng hạt điều.
What a guilty pleasure ;-)
